從來沒想過原來吃醋對身體這麼好！夏天開始，每天早上一杯拿鐵的我漸漸替換成一杯果醋飲。果醋對身體有多好？嫩膚、豐富的酶幫助消化、氨基酸和維他命Ｃ對夏日的女生來說既醒神又養顏！如果你不喜歡單一口味的果醋，不如試試我現在正在喝的果然好喝 雙果酢，每一瓶都以蘋果醋為基底，並添加兩種果汁和蜂蜜調製，比起市面上的單口味果醋來說真的好喝太多！如果你想開始嘗試喝果醋又怕太酸難以入口、希望透過果醋調整酸鹼平衡，這篇我會分享雙果醋的特色，以及三種雙果醋飲的製作分享喔！
為什麼早起要喝一杯果醋？
以前我早上一杯拿鐵的習慣是為了幫助順暢，通常喝完一杯拿鐵我就會去廁所等了，不過夏天越來越熱，早上開始不想喝牛奶，我開始尋覓有什麼替代物，這才發現原來早上喝一杯果醋是非常好的！
因為人體經過了一夜的睡眠，身體有一些需要代謝的廢物在體內，早上起床後由於是空腹，這時候喝下去的飲品在為停留的時間變短，會很快的進入腸道被黏膜吸收進入血液，因此這時候喝進身體裡的都滴滴是精華啊！
如果這時候吸收好的醋飲，更能在腸道發揮作用，讓身體從早上開始就無事一身輕～
果然好喝 雙果酢 紅葡萄蘋果 / 鳳梨白葡萄 / 百香果白葡萄
我正在喝的『果然好喝 雙果酢』是台灣70年釀造經驗的老牌子穀盛，有在料理的人應該都聽過這個牌子，他們承襲日本釀造食品的傳統精神與研發的精髓，歷經多年的經驗累積，幾乎市場上到處都可以看到他們的產品，尤其又以釀造醋類的產品最受歡迎～
這三瓶雙果酢特別值得我拿出來介紹！市面上大多都是單一口味的果醋吧，但很多人對於果醋的味道難以入口，因此特別推出以「蘋果酢」為基底，添加二種果汁與蜂蜜調製的『雙果酢』。少了市售果醋的酸嗆感，反而是溫和順口的口感，連我們家不愛喝醋的老公都說好喝~
果醋是以各種水果為原料，搭配基底醋調理而成。因為醋在釀造過程中會產生多種氨基酸，對於人體非常好，適量喝醋真的有不少好處，讓飲料不僅是飲料喔！
真的是第一次喝就著迷，跟過往喝過的果醋比起來，雙果酢是清爽淡雅的那種『林黛玉果醋』，味道比較柔和，微微的酸感，而且雙果酢的酸度與市售產品相同，皆為1.8%以上，因為純釀造胺基酸提升甘醇味，所以有天然的果汁鮮甜香氣，而這樣不太酸的口感，大眾的接受度也更高，對腸胃也比較不刺激。
純粹的雙果酢風味，我自己長期喝果醋這樣下來，真的有感覺身體很清爽沒有負擔～甚至我懷孕的朋友也有喝，孕期不舒服時喝這個解膩解脹氣～而且無添加防腐劑、人工色素、人工香料、甜味劑等化學添加物，對於平常飲食要求很乾淨的我來說，也很放心給小朋友飲用～
紅葡萄蘋果果酢
◎ 產品成份：糖、蘋果酢、水、紅葡萄汁、蘋果汁、蜂蜜
紅葡萄蘋果酢的味道有一股很濃郁的紅葡萄汁味，蘋果酢那種刺激的酸味降得非常非常低，但還是可以聞得到微微的酸氣，每次喝這款都像是在喝鮮榨葡萄汁，我最常加氣泡水喝，幻想自己在喝紅酒XD 也因為此款算是三瓶雙果酢中口味最重的，所以我會拿來配沙拉或是優格吃，整體的鮮度會大大提升喔！
百香果白葡萄 雙果酢
◎ 產品成份：糖、蘋果酢、水、白葡萄汁、百香果汁、蜂蜜
百香果白葡萄走的是清爽路線，非常適合夏日啊！酸酸甜甜的百香果香氣一喝就會覺得很清新，果香味很明顯，入口時就會有一種打開木窗、微風吹進來、滿是綠意都微微擺盪的舒暢感~我覺得非常耐喝喔！
鳳梨白葡萄 雙果酢
◎ 產品成份：糖、蘋果酢、水、鳳梨汁、白葡萄汁、蜂蜜
偏重的鳳梨香氣真的可以喝出鳳梨的純粹香甜！鳳梨的特色是留味比較強，入口後還會在喉間留有清爽的韻味，如果妳很熱愛醋的酸味， 鳳梨白葡萄是三瓶中口感上偏酸的喔！
怎麼喝果醋？
最簡單的喝法，就是直接加水來喝，稀釋比例果酢1：水4，也可以按照個人口味來調配，加冰塊就是很棒的消暑健康飲品了！
平常當佐餐飲料，小孩子運動完的解渴飲料，當作沙拉的醬料、加到優酪乳裡頭，甚至替代酒精飲品都很適合！
因為加氣泡水就會有喝香檳的錯覺，沒想到喝醋也可以這麼好了，真的完全提升我對醋的認知了～
如果妳知道每天要多喝水，卻覺得戒手搖飲很痛苦的，不妨先從天然健康的雙果酢下手～
這邊就來分享三款用『果然好喝 雙果酢』製作的健康食譜，都很簡單好上手，顏值又高，超級有面子！
百香果烏龍茶凍飲 feat.百香果白葡萄雙果酢
材料：
- 白涼粉 （水信玄餅粉）50g
- 百香果一顆
- 烏龍茶（茶包）
- 桂花 10g
- 百香果白葡萄雙果酢
作法：
- 在鍋中放入綠茶或烏龍茶、水500CC、冰糖、桂花煮沸後，加入白涼粉攪拌至沸騰後關火。
2. 將1.倒入冰塊膜中，冰鎮一小時取出
3. 杯中放入冰塊當底，疊加烏龍茶凍，取一顆百香果取出果肉，倒入百香果肉、加入烏龍茶、百香果白葡萄果酢，完成！
疊加烏龍茶凍
取一顆百香果取出果肉
加入百香果白葡萄果酢、烏龍茶，即完成~
百香果多汁清潤、烏龍茶去油解膩，果醋和烏龍茶的衝擊好清新好自然，清雅的桂花香在嘴中超級解膩！QQ的果凍也很療癒又吸睛喔！
甜桃優格碗 feat.紅葡萄蘋果雙果酢
材料：
優格撲底，甜桃、蘋果切塊放上去
隨意撒上喜歡的堅果或燕麥脆片，淋上少許紅葡萄蘋果雙果酢，即完成～
鳳梨氣泡冰咖啡 feat.鳳梨白葡萄雙果酢
雙果酢的搭配與氣泡感的疉搭，最佳黃金配方創造香檳風味口感！
材料：
- 鳳梨白葡萄雙果酢
- 白葡萄
- 濃縮咖啡液
- 含糖汽泡水
- 圓形冰塊
作法：杯中按順序倒入鳳梨白葡萄雙果酢、冰塊、氣泡水、濃縮咖啡液
放上白葡萄或是鳳梨做裝飾，即完成！
天然果醋能幫助消化，有助於促進礦物質的吸收，不用再辛苦逼自己喝水就可以輕鬆獲得健康，還在買手搖飲的人先放下吧！嘗試看看果然好喝 雙果酢，這會是今年夏天最輕鬆也最值得的投資喔！
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實體銷售通路：家樂福、楓康超市、誠品書店
(此篇為穀盛果然好喝系列 X 小胖盈的花椒人蔘 實際體驗文)
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